Enseignant(e) – Sciences en Hôtellerie-Restauration

Job description

- Etablissement : Diderot Education - Campus de Bordeaux - Type de contrat : Indépendant - Temps de travail : Temps partiel - Lieu: Bordeaux - Salaire: 35 EUR (€) - 35 EUR (€) / heure L'entreprise: Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique. Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles: - le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ; - l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ; - l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste. Description du poste: Nous recherchons un(e) enseignant(e) pour assurer le module de Sciences appliquées à l’Hôtellerie-Restauration dans le cadre du BTS MHR . Ce module vise à apporter aux étudiants les bases scientifiques indispensables à la compréhension des phénomènes liés à l’alimentation, à l’hygiène, à la sécurité sanitaire et aux procédés technologiques utilisés dans les métiers du secteur. Missions : Enseigner les fondamentaux scientifiques (biologie, micr...