Runner

Job description

Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN RUNNER: Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Il comprend un parc de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar, une plage privée, le tout dans un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Nous recherchons un runner (H/F) en cdd saisonnier, sous la responsabilité de notre Responsable restauration. Description du poste: VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…: Envoyer les mets en salle. Être le lien physique entre la cuisine et la salle. Aider les chefs de rang à déposer sur table en cas de besoin. Débarrassage tout au long du service. Veiller à la bonne mise en place et au rangement des arrières en fin de service en collaboration avec les chefs(fes) de rang. Respecter les normes d’hygiène des back-office. Suivre les commandes clients et contrôler les envois des plats. Aider les chefs(fes) de rang à la bonne mise en place du restaurant et de la terrasse. Privilégier les principes de polyvalence et d’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client. Contrat cdd saisonnier,...