Kock till Holiday Club Åre - tillsvidare/året runt

Job description

Vi söker kockar med driv – vill du bli en del av vårt köksteam?: Älskar du högt tempo, bra råvaror och känslan av ett riktigt tight team i service? Då kan du vara den vi letar efter. Hos oss är köket hjärtat i hela upplevelsen – det är här tempot sätts, smakerna skapas och grunden för gästernas helhetsintryck byggs. Vi lagar mat till allt från energifyllda kvällar i sportbaren, där trycket är högt och pulsen snabb, till klassisk à la carte där fokus ligger på precision, kvalitet och presentation. Tempot i köket varierar med säsongerna – från intensiva perioder med högt tryck till mer planerade upplägg. En stor och viktig del av vår verksamhet är grupper och konferenser, vilket innebär att du också arbetar med större beställningar där struktur, samarbete och timing är avgörande för att leverera en riktigt bra upplevelse. Om rollen: Som kock hos oss är du en viktig del av helheten. Du jobbar i ett kök där det är högt tryck, bra energi och stort fokus på teamwork. Tillsammans ser ni till att varje tallrik som lämnar köket håller hög nivå – även när tempot är som högst. Du kommer jobba brett i köket och vara med i den dagliga driften, där struktur, samarbete och yrkesstolthet gör skill...