Moniteur Production H/F

Job description

Dans le cadre de notre développement, Ange recrute son: MONITEUR PRODUCTION H/F CDI Basé(e) idéalement sur Niort ou environs - Déplacements régionaux à prévoir sur le secteur Nantes/Bordeaux/Poitiers - Vos missions: Accompagner la quinzaine de boulangeries de votre périmètre, Superviser le respect du concept et de nos méthodes de vente Garantir la qualité des produits fabriqués en boulangerie (pain, snacking, pâtisserie, pétrissage, façonnage et cuissons) A l'image d'un auditeur interne, vous évaluez chaque trimestre les boulangeries de votre secteur et mettez en place les plans d'actions d'amélioration, Accompagner et former les équipes,: Organiser et préparer les temps forts de votre secteur, Participer aux ouvertures des nouvelles boulangeries... Et cette liste n'est pas exhaustive ! Requirements: Votre profil: Diplômé(e) en Boulangerie, vous justifiez d'une expérience d’au moins 5 ans en qualité de Responsable de production en boulangerie ou de gérant(e) de boulangerie. Réactif(-ve), organisé(e), proactif(-ve), ayant un bon sens des priorités et bienveillant(e), vous avez conscience de l'importance du respect des concepts et savez garantir l'application d'une politique d'entrep...