Chef pâtissier H/F

Job description

Ouverture de l’Aventure, Paris 16 - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré. Plus qu’un hôtel, un restaurant ou un club, c’est un monde imaginaire et un univers exclusif que l’on découvre à chaque étage, dans une ambiance feutrée et intimiste. Un lieu d’initiés, à la personnalité singulière, un mélange de luxe et d’audace créative qui promet une expérience ultime et exclusive. . Pourquoi nous rejoindre ? Être dans un environnement challengeant: Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise Travailler avec des équipes dynamiques: Apprendre au quotidien: Evoluer grâce aux mobilités internes: Votre rôle: Conception de la carte: Collaborer avec le Chef de cuisine et la direction pour définir la carte des desserts en accord avec l'ADN du restaurant. Etre force de proposition des desserts signature qui reflètent l'identité du nouvel établissement. Tester, ajuster et perfectionner les recettes p...