Betriebsassistent:in
ZFV-Unternehmungen · Zürich, Zurich, CH
Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Di...
Job description
Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in per 17. August 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest in einem 100%-Pensum von Montag bis Freitag. Dabei bringst du die Flexibilität mit, über den Mittag als Gastgeber:in im Bistro Tonino zu wirken und zusätzlich die Organisation des Catering-Bereichs zu übernehmen. Dein Wirkungsbereich: - Führung und Organisation des Catering-Bereichs - Gastgeber:in im Bistro Tonino über den Mittag - Planung und Durchführung von Events, Banketten, Anlässen inkl. Vor- und Nachbearbeitung - Mitarbeit und Leitung bei Gross- und Sonderanlässen - Weiterentwicklung des Cateringangebots und kon...