Cuisinière / Cuisinier à la CRS 19 La Rochelle H/F

Job description

Informations générales Référence: BS017PNC-117658: Date limite de candidature: 31/12/2026 Intitulé long de l'offre: Cuisinière / Cuisinier à la CRS 19 La Rochelle Description du poste: Versant: Fonction publique d'Etat: Catégorie: Catégorie C (employé): Nature de l'emploi: Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier: Intervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de poste: Technique et spécialisé: Statut du poste: Vacant: Intitulé du poste: Cuisinière / Cuisinier à la CRS 19 La Rochelle H/F Description du poste: Groupe RIFSEEP : 1: Vos activités principales: Élaborer et préparer les repas à résidence et en déplacement pour les personnels de la structure dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité. Gérer les approvisionnements et les équipements Entretenir et nettoyer les matériaux, les locaux et installations mis à disposition de l’agent Organiser le travail en équipe, encadrer une équipe. Activités du service: Élaboration et confection de repas collectifs chauds ou froids à résidence et en déplacement. Gestion des denrées alimentaires et de l'équipe cuisine. S'assurer du site de produc...