Practicas Cocina

Job description

Resumen del trabajo: La función principal de un cocinero es preparar alimentos de alta calidad para los huéspedes en función de las pautas establecidas y su nivel de experiencia, es decir, el nivel de cocinero. Responsabilidades generales: El estudiante de cocina es responsable de realizar la producción de todos los alimentos requeridos por el hotel / punto de venta. El estudiante cumple y asegura el mantenimiento de todas las normas de seguridad y saneamiento del hotel y garantiza el uso adecuado de todos los registros de uso de recetas. REQUISITOS DEL TRABAJO: Estándares de calificación: - Diferentes certificados del estudiante - Conocimientos básicos de inglés, español - Ejercer hasta 20 kg de fuerza ocasionalmente y/o hasta 9 kg de fuerza con frecuencia o constantemente para levantar, transportar, tirar, empujar o mover objetos de otra manera - Poseer el "Carnet de Manipulador de Alimentos". - O Título de un centro de enseñanza en Hostelería/Restaurante. Perfil de cualificaciones: Jugador de equipo, amigable, buenas habilidades de comunicación, buenas habilidades de organización, independiente, disposición profesional, confiable, honesto, confiable, cortés, flexible, franco y d...