RESPONSABLE REVENU MULTI-HOTELS

Job description

Description de l'entreprise Nous recrutons pour le compte de notre partenaire franchisé, les Hôtels Bourgogne Qualité , détenant 17 hôtels en Bourgogne et à Paris, du très économique au 5 étoiles, principalement sous enseignes Accor (Ibis, Mercure, Novotel suites, MGallery…). Implanté majoritairement à Dijon, l’entreprise familiale est reconnue pour ses valeurs fortes et la qualité de ses établissements. Au siège, une équipe d’une vingtaine de collaborateurs (dont la famille propriétaire) travaille dans une ambiance conviviale, directe et orientée performance. Description du poste: Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation des Hôtels Bourgogne Qualité, vous pilotez la stratégie Revenue Management d’un portefeuille conséquent (14 hôtels). Vous travaillez en trio étroit avec: Votre objectif : optimiser durablement le chiffre d’affaires et la rentabilité hébergement de chaque établissement. 1. Pilotage de la stratégie revenue 2. Analyse & performance 3. Accompagnement des hôtels 4. Management - le Directeur d’Exploitation (N+1, très présent, orienté performance, pragmatique et communicant), - la Responsable Commerciale du siège. - Définir et adapter la stratégie tarifaire court, moyen e...