Säsongskock till skärgården

Job description

Till sommarsäsongen söker vi kockar som vill arbeta i ett ambitiöst kök där kvalitet, tempo och yrkesstolthet går hand i hand. Hos oss är maten en central del av helhetsupplevelsen och köket en synlig, levande del av hotellet. En stor del av verksamheten är publik och social, vilket innebär nära kontakt med både gäster och kollegor i servering, bar och reception. Att ha kul tillsammans är centralt för alla delar av hotellet. Om rollen Du arbetar i ett kök med tydligt fokus på hantverk och genomförande, men också på närvaro och samspel. Under sommaren lagar vi även mycket mat utomhus: Utekök på terrassen med service nära gästen Specialevent med musik, temamiddagar, grillkvällar osv. Samarbete med bageriet Signe på piren, som är en naturlig del av destinationen Vi erbjuder Ett seriöst men prestigelöst kök Variation mellan la carte, event och utomhusmatlagning Ett sammansvetsat team där samarbete och kommunikation är avgörande En arbetsplats med tydlig social dynamik både internt och mot gäster Vi söker dig som Har erfarenhet som kock och är trygg i ditt yrkeskunnande Trivs i högt tempo utan att tumma på kvalitet Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad Tycker om att arb...