Assistant(e) qualité

Job description

Fromagerie de 60 salariés, située en Bourgogne, fabrique des fromages à pâte molle de grande tradition (leader de l’AOP Epoisses), et à forte notoriété. La Fromagerie BERTHAUT est depuis 2013 une filiale du groupe SAVENCIA, groupe français, acteur majeur du marché de l’industrie agro-alimentaire et l’un des leaders mondiaux des spécialités fromagères à forte valeur ajoutée (Caprice des Dieux, St Moret, St Agur, Chaumes...). - Rattaché(e) à la responsable qualité laboratoire, vous assisterez la responsable qualité laboratoire sur une partie de la qualité, en rendant compte de manière régulière à sa hiérarchie sur les différents aspects de sa mission. Profil: En formation Bac +2 type qualité ou agroalimentaire, Bac+3, Bac+5, vous recherchez une première expérience réussie en laboratoire/qualité. Vous connaissez et maîtrisez les pratiques de laboratoire (microbiologique, physico-chimique, métrologie) et vous êtes sensibilisés aux bonnes pratiques HACCP. Vous maîtrisez l’outil informatique. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sérieux. Vous avez le sens de l’organisation et l’esprit d’équipe. En fonction du planning, horaires de journée ou début à 6h. 35 heures. Savencia, G...