ISS søger passioneret bager som også har en stor passion & lyst til at lave mad til kunde i Skjern

Job description

Ansøgningsfrist: 20. marts 2026 Er du bager med en kærlighed til brød – eller kok, som også trives med at være en del af et større køkken? Uanset baggrund leder vi efter én ting frem for alt: dig, der er helt nørdet omkring surdejsbrød og gamle danske kornsorter.: Begreber som hydrering, foldning, fermentering, afbagning og surdej er hverdagssprog for dig, og du ved, at seriøs brødbagning er et håndværk, der kræver både tid, tålmodighed og præcision – ikke noget, man bare klasker sammen fem minutter før fyraften. Vi tilbyder Hos os er brødet en integreret del af det varme køkken, og stillingen er derfor delt cirka 70/30 mellem brødbagning og det varme parti. Du bliver en vigtig del af den daglige drift og et fagligt miljø, hvor kvalitet altid kommer før kvantitet.: Til denne kunde leverer ISS en food-court kantineløsning til husets ca. 250 dagligt spisende gæster. Konceptet består af tre foodstations med hvert deres koncept. Maden serveres tallerkenanrettet på et højt kvalitets- og serviceniveau. Som kok skal du i samarbejde med køkkenchefen og det øvrige team sikre leverance af disse tre forskellige foodstations, hvor kvalitet står øverst på agendaen. Køkkenet består af 7 engagere...