Commis de salle – Le Marius Bar

Job description

Description de l'entreprise L’Auberge du Père Bise est une maison Relais et Châteaux emblématique située à Talloires-Montmin, au bord du lac d’Annecy. Dirigée par le chef doublement étoilé Jean Sulpice et sa femme Magali, l’Auberge incarne l’excellence de l’hospitalité à la française, entre nature, gastronomie et bien-être. L’établissement comprend un hôtel 5* de 22 chambres, un restaurant gastronomique 2*, le restaurant Le 1903, le Marius Bar, un spa et une boutique. Description du poste: Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ? Rejoignez l’équipe du Marius Bar en CDD saisonnier , l’espace convivial et raffiné de l’Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans un cadre d’exception. Missions principales: - Assurer la mise en place du bar et des offices selon les standards de la Maison - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et le débarrassage des plateaux - Approvisionner les consoles et le bar en matériel et produits nécessaires au bon déroulement du service - Connaître les produits proposés à la c...