Cocinero Líder / Supervisor de Cocina

Job description

Description Quiénes somos: En Acme Hospitality creamos experiencias de hospitalidad que inspiran, conectan a las personas y generan felicidad. Operamos restaurantes y hoteles boutique reconocidos en toda California, con un fuerte enfoque en calidad, comunidad y cultura de equipo. Nuestra cultura: Trabajamos bajo cuatro valores fundamentales: Nos importa profundamente crear un ambiente de trabajo del que nuestro equipo se sienta orgulloso. - Excelencia en todo lo que hacemos - Originalidad y creatividad - Integridad en nuestras acciones - Comunidad como eje central Sobre el puesto: Buscamos un/a Cocinero Líder que quiera dar el siguiente paso en su carrera y asumir un rol de liderazgo dentro de la cocina. Trabajarás de cerca con el equipo de cocina para liderar el servicio diario, mantener altos estándares y desarrollar a otros cocineros. Este rol combina ejecución en línea con liderazgo, organización y apoyo operativo. Este puesto puede ser de medio tiempo o tiempo completo e incluye disponibilidad para fines de semana y días festivos. Lo que harás: - Liderar el servicio diario y apoyar al equipo durante momentos de alta demanda - Preparar y ejecutar platillos con consistencia y ca...