Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Job description

- Etablissement : Maisonnée Saint François - Blois (41) - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Blois L'entreprise: La maisonnée Saint-François, située en centre-ville, dans un cadre arboré accueille 85 résidents dont 24 en unité protégée et propose 36 appartements pour personnes âgées autonomes. La résidence fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe. Notre promesse : Unis pour nos aînés ! Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et prendre part à une véritable aventure humaine ! Description du poste: Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera !: En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : - Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. - Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. - Architecte des men...