Alternant commis de salle (H/F)

Job description

À propos de nous Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous. Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes: Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste: En tant qu’alternant(e) commis de salle tu devras: Travailler en relation avec les chefs de rang Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie Assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier Assurer la meilleure expérience client possible Profil recherché: L’expérience et les qualités recherchées: Curieux(se) et bourré(e) d’idées, ton énergie est communicati...