Operateur de production / Production Operator

Job description

Relevant du superviseur de production, l’opérateur est responsable d’opérer et d’ajuster les équipements servant à la transformation de produits alimentaires, le tout dans le respect des normes de salubrité et d’hygiène et de santé et sécurité au travail. Job Description: Responsabilités clés: · Opérer et contrôler les équipements en toute sécurité selon les procédures établies · Effectuer les ajustements mineurs sur les machines; · Assurer la conformité des produits aux normes établies, quant à la qualité des produits · Assurer le suivi des procédures d’ouverture et de fermeture des équipements · Compléter la documentation relative à la production en cours, incluant la fermeture de ligne (quart de soir); · Identifier, s’il y a lieu des problèmes/anomalies en cours de production; · Assister et observer les interventions mécaniques pour améliorer ses aptitudes; · S’assurer d’afficher les VQS au poste stratégique et les retirer à la fin de la production; · S’assurer que tous les dispositifs de sécurité sont fonctionnels et conformes sur sa machine en complétant le formulaire; · Garder son aire de production propre, dégagée et sécuritaire; · Applique les règles de cadenassage; · Effec...