Chef de rang - Petit déjeuner H/F/X

Job description

Description de l'entreprise Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client. Si c'est également votre cas : rejoignez -nous ! Chez nous, ce sont les équipes et le service qui mettent des étoiles dans les yeux de nos clients. Ce que nous aimons c'est leur donner le sourire en parsemant leur expérience de petites attentions personnalisées. Et nous en faisons de même pour nos collaborateurs. Intégrez notre équipe en tant que Chef de rang en CDI ! Description du poste: Vos missions principales seront: - Être responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service - Réaliser la mise en place en respectant rigoureusement les horaires d’ouverture et de fermeture - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Organiser et contrôler le travail de vos commis de rang, apprentis et stagiaires - Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client - Participer à l’animation de vos équipes au quotidien et créer une bonne ambiance de travail - In...