Hovmästare med vinkunskap till Vadstena Klosterhotel

Job description

Vill du vara med på en spännande utvecklingsresa framåt?Det med fokus på att skapa fantastiska gästupplevelser, där mat, dryck och historia står i fokus. Vadstena Klosterhotel är ägs av familjenMilton och är ettspahotell med anor från 12001300talet. Här erbjuder viupplevelser i historiska miljöer från munkarnas gamla sovsalar till Klosterspa. Vilevervår verksamhet på värdeorden engagemang, arbetsglädje, nyfikenhet och omtänksamhet.Är du en person som älskar mötet med gäster, gillar att hålla i vinprovningar samtutbilda medarbetare i mat och dryck. Då ska du läsa vidare. ROLLEN Som hovmästare leder du den dagliga driften i vårrestaurangverksamhet. Detmed fokus på förstklassigt värdskap, personalledning ochinkö.Du verkar både operativt och strategiskt, i en miljö som präglas av historia, omtanke och kvalitet.Vi är övertygade om att du är Engagerad och närvarande ledare som föregår med gott exempel. Omtänksam, prestigelös och lyhörd du brinner för både människor och service. Strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig. Delar och lever efter våra värderingar: glädje, engagemang, nyfikenhet och omtänksamhet. Du kommer att vara en stor del i inköp av vårtdryckessortiment som vi kont...