Commis Sommelier H/F - La Côte Saint-Jacques & Spa

Job description

Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Nichés au bord de l’Yonne, Le spa d’exception et les chambres et suites de caractère offrent une vue imprenable sur la rivière. La maison est également vertueuse dans le domaine de l'environnement et de la protection de la nature. Ces efforts ont été récompensés par une Etoile verte au Michelin. Description du poste: La Côte Saint-Jacques & Spa, établissement prestigieux situé à Joigny, en France, recherche un Commis Sommelier enthousiaste et dévoué pour rejoindre son équipe de sommeliers. Ce poste de débutant offre une excellente opportunité aux sommeliers en herbe de développer leurs compétences et leurs connaissances dans un environnement luxueux de haute gastronomie. - Assister le chef sommelier dans les opérations quotidiennes de service des vins. - Participez à l'entretien et à l'organisation de la cave à vin, en veillant à la bonne gestion du stockage...