Coordinateur Logistique
Groupe Barrière · Paris, Île-De-France, FR
Description de l'entreprise Vous travaillerez, au sein de la Direction des Achats Groupe, sous la responsabilité du Directeur des Achats Opérationnels & Supp...
Job description
Description de l'entreprise Vous travaillerez, au sein de la Direction des Achats Groupe, sous la responsabilité du Directeur des Achats Opérationnels & Supply Chain et serez en étroite collaboration avec les établissements. Poste situé à Paris avec des déplacements réguliers à prévoir. Description du poste: Etat des lieux des pratiques actuelles Analyser la chaîne d'approvisionnement actuelle de chaque établissement (fréquence de livraison, volumes, gestion des stocks) ; Identifier les dysfonctionnements logistiques, les ruptures de flux et les opportunités de gains financiers ou opérationnels ; Cartographier les fournisseurs logistiques et distributeurs actuels ; Améliorer le système de logistique amont avec une relation Producteur / Logisticien pour les produits communs ( Boissons-vins, Nourriture et Consommables) ; Développement de la bonne stratégie d’approvisionnement des produits auprès des établissements ; Garant des indicateurs clés que vous aurez mis en place, notamment sur la gestion des stocks. Optimisation de la gestion des stocks (Processus & Outils) Définir et déployer une stratégie logistique nationale cible (centralisation des commandes, optimisation des tournées,...