TECHNICIEN.NE DE MAINTENANCE INDUSTRIELLE

Job description

2 sites de production (Corbas 69) et le siège à Sisteron (04) • 60 salariés Premier opérateur de l’abattoir de Sisteron et de Corbas, la société découpe et commerciale des pièces de bœufs ou d’agneaux principalement issus d’élevages français du Sud-Est. L’ensemble des sites d’Alpes Provence Agneaux, basés à Sisteron (04) et Corbas (69), disposent des hommes et des équipements pour garantir une viande de goût et saine. MISSION GLOBALE: Rattaché(e) au directeur d’établissement, vous assurez la maintenance, la sécurité et la conformité des installations frigorifiques et des locaux d’abattage. Vous garantissez la disponibilité des équipements, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la continuité de l’activité. Vous encadrez et coordonnez les interventions et les prestataires externes. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES: Organiser, planifier et réaliser la maintenance préventive et curative des installations frigorifiques (groupes froid, chambres froides, centrales, circuits frigorifiques) et des équipements d’abattage (convoyeurs, scies, systèmes de suspension, postes de lavage), Assurer le suivi et la traçabilité des opérations de maintenance : enregistrements, bons d’inter...