Chef de Partie
Radisson Hotel Group · Florence, Tuscany, IT
Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?
Job description
Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria? Per il Radisson Blu Hotel Firenze , una struttura elegante con 304 camere e suite dal design sofisticato e confortevole, una piscina panoramica con vista sulle colline toscane, un moderno centro fitness e tre ristoranti esclusivi: il Bistrot Bertarelli, il raffinato Ristorante Primavera e il suggestivo La Veranda Pool Restaurant & Bar, siamo alla ricerca di un talentuoso Chef de Partie , appassionato ed entusiasta proprio come noi, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative. Con 15 sale meeting dotate di tecnologia all’avanguardia, il nostro hotel è la cornice ideale per eventi prestigiosi, incontri di lavoro e momenti indimenticabili. Compiti: - Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane - Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello - Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfando per tempo le richieste - Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto - Rispettare e verifi...