BARMAN / BARMAID CDD de remplacement

Job description

Description de l'entreprise BIENVENUE AU MERCURE PLAZA REPUBLIQUE: Venez travailler en plein centre de la ville de Lyon dans un boutique hôtel composé de 82 chambres et d'un bar animé avec sa terrasse estivale et de nombreux évènements à venir ! Certifié Clef Verte en 2024, nous travaillons au quotidien pour réduire notre impact environnemental et nous avons à cœur de faire découvrir à nos clients des produits locaux de qualité. Description du poste: Rejoignez l'équipe de la restauration pour travailler au sein de notre bar « Le Stella Bar » à partir du 20 avril. >> Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque >> Met en place et approvisionne le bar >> Gère les stocks >> Connaît tous les produits du bar et de la carte >> Gérer l'offre restauration >> assurer un accueil chaleureux et personnalisé >> prendre des commandes à l'aide du logiciel & assurer les encaissements et son suivi de caisse >> être force de propositions et conseiller le client sur les différentes prestations >> être impliqué dans l'atteinte des objectifs (maîtrise de la connaissance des produits, respect des procédures de facturation) >> être garant de la propreté et du bon fonc...